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吃豬排或拉麵的時候，
餐點內常撒上芝麻提香，
若是想要更香可把芝麻粒磨碎，
因此比較講究的店家會提供擂茶缽給顧客DIY動手研磨，
不失一番用餐樂趣~
但長久下來會產生一個問題:
就是後續清洗以及耗材的部分，
客人使用完畢後員工要花時間回收清潔--耗水費，
萬一給的量太多或客人根本不吃--食材浪費，
有些客人動作比較粗魯將缽給敲碎或缺角--餐具成本提高，
這一罐紅色的日本芝麻研磨器就是專為儲存熟芝麻及磨碎而設計!
雖然外觀沒有杵缽看起來那麼高級，
但對於店家和顧客，
實用性及方便性卻是優於舊有的工具!
想吃多少自己加多少~
有的人不喜歡芝麻就吃原味，
芝麻只出不進，
不會有汙染的問題~
只要將罐子倒立，
轉一轉開口轉盤，
香氣四溢的黑白熟芝麻就被磨碎掉出囉!
可搭配壽司、定食、拉麵使用
使用方法解析----
資料來源:星元貿易有限公司
詳細資訊: http://www.sing-yuan.com.tw/index.php?action=products&top_id=33&sec_cid=273&third_id=&id=325
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